Τα οφέλη για τη φροντίδα του δέρματος-και την ομορφιά του πράσινου τσαγιού προέρχονται κυρίως από τις πολυφαινόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση. Σε συνδυασμό με τις βιταμίνες Β και Ε, μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση και σύσφιξη του δέρματος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι πολυφαινόλες, ως γενικός όρος για τις φαινολικές ουσίες ή τα παράγωγά τους, είναι εύκολα πτητικές στον αέρα, χάνοντας τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Επομένως, τα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας, ειδικά οι μάσκες προσώπου, που παρασκευάζονται με φρέσκο τσάι του τρέχοντος έτους είναι τα καλύτερα.
Το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη. Όταν υπάρχει πολυφαινόλες, η καφεΐνη μπορεί να αναστείλει τις επιδράσεις της στο στομάχι, αποτρέποντας τη διέγερση της έκκρισης γαστρικού οξέος και έτσι αποφεύγοντας τις βλαβερές συνέπειες της καφεΐνης. Ωστόσο, μπορεί να προάγει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, της καρδιάς και του ήπατος. Οι αρωματικές ενώσεις του πράσινου τσαγιού μπορούν επίσης να διαλύσουν το λίπος και να αποτρέψουν τη συσσώρευσή του στον οργανισμό. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να προάγει την έκκριση γαστρικού υγρού, βοηθώντας την πέψη και τη μείωση του λίπους. Ωστόσο, οι γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση κατά την έμμηνο ρύση. Αυτό συμβαίνει επειδή το πράσινο τσάι περιέχει σχετικά υψηλή ποσότητα ταννικού οξέος, το οποίο μπορεί να συνδεθεί με μόρια σιδήρου στα τρόφιμα, σχηματίζοντας ιζήματα και εμποδίζοντας την απορρόφηση του σιδήρου από τον εντερικό βλεννογόνο. Όσο πιο δυνατό είναι το πράσινο τσάι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ανασταλτική του δράση στην απορρόφηση του σιδήρου, ειδικά όταν καταναλώνεται μετά τα γεύματα. Ως εκ τούτου, οι γυναίκες και τα άτομα με αναιμία θα πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν δυνατό τσάι, ακόμη και σε άλλες στιγμές.
